당뇨 정상혈당 확인/당뇨에 좋은 음식과 나쁜음식

 

 

당뇨란

고혈압에 이어 당뇨병도 누구에게나 찾아올 수 있는 흔한 질병과 마찬가지로 과도한 음주나 잘못된 현대의 식습관 등으로 유발하는 질병입니다. 인슐린의 분비량이 부족해지거나 정상적인 기능이 되지않는 등의 대사질환의 일종으로 혈중 포도당의 농도가 급격히 높아지는 고혈당을 의미합니다. 혈'당'은 말 그대로 내 몸 속의 '당'을 의미합니다.혈당의 양을 조절하는 인슐린은 췌장에서 분비되어 우리몸의 당을 조절해 줍니다. 포도당을 세포로 보내기에 충분하지 못한 양의 인슐린을 생성하지 못하거나,세포가 인슐린에 정상적으로 반응하지 않는다면 세포 내 부적한 양의 포도당이 함께 당뇨병의 증상과 당뇨 합병증을 일으키기도 합니다.

 

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당뇨의 원인과 증상

당뇨병은 제 1형과 제2형으로 구분됩니다. 제1형 당뇨병은 '소아 당뇨병'이라고도 불리었으며 췌장에서 인슐린을 전혀 생간하지 못하는 것이 원인이 되어 발생하는 질환입니다. 제2형 당뇨병은 인슐린이 상대적으로 부족한 상태로 혈당을 낮추는 인슐린 기능이 떨어져 세포가 포도당을 효과적으로 연소하지 못하는 인슐린저항성을 특징으로 합니다.당뇨병은 환경적 요인이나 운동부족,고단백의 식단 고열량 식습관 이외에 유전자의 결함에 의해서도 생길 수 있으며 감염이나 약제에 의해서도 생길 수 있습니다. 증상이 없는 사람의 경우 8시간의 금식 후 정상 수치는 126mg/dl 이상이거나,식사와 무관하게 200mg/dl 이상일 때에도 당뇨병으로 진단합니다. 당뇨병의 대표적인 3가지 증상으로는 다음(물을 많이 마심),다뇨(소변을 많이 봄),다식(많이 먹음)  이외에도 체중감소와 잦은소변,시력저하 피로감과 무기력 등을 증상으로 볼 수 있습니다. 혈당이 높아지면 소변으로 당이 빠져나가게 되는데 이때 포도당이 신장을 통해 다량의 물을 끌고 나가 소변을 자주 많이 보게되는 것입니다.당뇨병의 정확한 진단 방법은 정맥혈을 채취해 피떡을 가라앉혀 상층의 맑은 혈장 성분을 분리하여 포도당의 노오를 측정하는 방법 입니다. 

 

혈당을 낮추는 습관

평소 식습관만 바꾸어도 혈당을 낮추어 당뇨병으로 가는 길을 막을 수 있습니다. 혈당지수가 높아 급격하게 당을 올리는 탄수화물은 빠르게 포도당으로 변해 당을 증가시키며 지방을 저장시키는 효소 분비로 쉽게 살을 찌우기도 합니다.평소 섭취하던 식습관을 쌀밥 대신에 현미밥,크림빵 대신에 호밀빵,아이스크림을 우유,감자나 고구마를 토마토와 당근,오이 등으로 식이섬유소와 불포화지방산 등이 풍부한 유사식품군으로 바꾸어 섭취하는것이 혈당지수를 낮추는 첫 단계 입니다.과일을 섭취할 때도 생과일로 섭취하는 것이 좋으며 주스로 마시는 것은 당을 더욱 흡수되기 좋은 형태로 바뀌게 되어 혈당지수를 급격하게 올리게 됩니다.지방,채소,곡류,과일 등 다양한 식품군으로 섭취하며 과도한 양의 식사는 피하여 일정한 양의 식사를 합니다.생활습관 으로는 신체를 많이 써서 지방을 감소하고 신체구성의 변화를 가져올 수 있는 유산소와 근력운동을 병행하는것이 좋습니다. 걷기와 수영,계단오르기와 같은 유산소 운동과 자신에게 맞는 무게의 아령이나, 의자를 가지고 실내에서도 쉽게 할 수 있는 운동을 찾아 하루 10분씩 꾸준히 하는것이 도움이 됩니다.

 

 

 

당뇨에 좋은음식

당뇨에 좋은 대표적인 음식은 여주라는 과채소 입니다.펩타이드 일종의 성분이 우리몸에 인슐린과 비슷한 역할을 하며 천연 인슐린 이라고 불리기도 합니다. 다양한 방법으로 반찬으로도 해먹으며,보리차 끓이듯 여주차 로 우려내어 1일 수회 마시면 혈당을 낮추는데 도움을 줍니다.우엉은 혈당수치를 낮추는 효과가 있어 당뇨에 좋은 식품이며,셀룰로오스,식이섬유가 풍부해 장 활동을 촉진하여 콜레스테롤 흡수를 막아 동맥경화에 도움이 됩니다. 콩에 함유된 레시틴 이라는 성분이 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당수치를 낮춰주며, 단백질과 식이섬유가 풍부해 근육과 장 건강에 도움을 줍니다.해조류인 미역과 김 종류는 식이섬유가 많아 당이 몸에 천천히 흡수되도록 해 공복혈당과 식후혈당을 떨어뜨리는 효과가 있습니다.

 

 

당뇨에 나쁜음식

당뇨인 뿐만 아니라 건강한 몸을 위하여 모두가 줄여야 하는 식품과 식습관 입니다. 설탕이나 꿀 같은 단순당의 섭취를 줄이고 나트륨과 술도 자제하는게 좋습니다.비타민과 식이섬유등의 좋은 섭취를 위해 먹는 과일도 조심해야 하는데요. 과일의 높은 당도는 혈당을 빠르게 올리게 되므로 적당량 먹어야 하며,믹스커피 같은 설탕,시럽,크림들이 함게 들어가 있어 높은 칼로리와 지방을 섭취하게 되므로 혈당수치를 짧은시간에 올리게 되어 좋지않습니다. 기름진 음식은 우리 몸에 림프순환을 막아 지방성분이 혈관에 쌓이게 되면 당뇨외 다른 합병증을 유발하기도 합니다.바쁜 현대인들의 아침 식사대용으로 시리얼을 많이 먹기도 하는데요 정제된 곡물과 흰 밀가루에 설탕이 들어간 시리얼과 튀긴감자,빵도 당뇨인 에게는 좋지 않습니다.